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2025-02-11〔教學議題〕《夢想從「基地」出發》英語實境運用-說出食物的好滋味

《夢想從「基地」出發》系列報導-154-
英語實境運用 說出食物的好滋味
2025-01-09高雄坪頂英語共學基地班走訪紀實

       緣於雙語教學而成立的「坪頂英語共學基地班」,加入「全教會教師專業發展支持系統」已邁入第三期,延續前兩期的運作模式,本期仍以共學英語課程為主軸,期許成員在授課時,能將課室用語融入課程中,使雙語教學充分落實於課堂上。

       社群成員目前有一位英語教師會搭配到雙語課,一位有英師資格,另有兩位已有修讀雙語專長學分班,夥伴們雖然多數為非英語相關科系,然而在英語教學的努力有目共睹,成果斐然。

       為了增進英語能力,以便能在雙語教學的課堂上更流暢的運用語言,基地班蒐集成員們想進修的主題,設計了一系列的英語進修課程,請授課老師進行備課,本學期的課程主題是「Story Reading and Writing」,由講師透過生動的題材,引導夥伴進行口說練習。

       此次共備聚會,是基地班特別聘請來自加拿大的外師Rosa擔任講師,透過生活的課題引導基地班成員進行一場全英式的對話。首先講師以新年的話題詢問夥伴跨年經驗,帶著夥伴進入英語口說的情境,接著展開本次的主要課題──食物滋味相關詞彙的運用。講師以遊戲的方式,讓夥伴品嚐各種味道獨特的食物,再引導夥伴講出品嚐後的滋味,讓眾人能在輕鬆的氛圍中,自然融入生活用語,在實境中,講師引導夥伴使用英語詞彙,透過充滿趣味的情境刺激夥伴靈活運用日常語彙。

       過程中,講師帶來許多零食,口味皆極為獨到,各有特色,揉雜甜、鹹、腥等口味,譬如具有龍蝦、荷包蛋等味道的脆餅,著實與眾不同,不僅考驗夥伴的味覺,也在歡笑聲中,讓夥伴自然地使用英語詞彙來表達,讓漾在舌尖的滋味,與英語語彙相融,充分將英語融入生活情境中,讓語言的使用更加有趣。

       食物在口中,滋味在心中,語言結合生活,生活中使用語言,引導學生將語言運用於生活中,是雙語教學的用意,也是「坪頂英語共學基地班」成立的初衷。

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