113.10.26【晁陽綠能休閒農場】
農電共榮、淨零碳排生態探索體驗環境教育研習》學員心得
🍎參觀台灣第一座綠能休閒農場,針對綠色能源、綠色農業、綠色教育,以ESG永續發展環境保護、社會責任、公司治理的理念為訴求。
首先,參觀在太陽能(種電)屋頂下種菜,善用熱氣循環;十人一桌的有機午餐,最令人印象的菜色是炸蟋(甲殼素),同桌的夥伴有人一馬當先的吃了,不論兒子怎麼阻撓都沒有用;進行綠牆植栽(降溫);未來食物(觀察蟋蟀的成長);介紹園區植物,例如水蓮花,獨居蜂(佔全世界蜂類的80 %)。最後,採摘有機蔬菜,可自由採兩種不同品種的地瓜葉。今天的「低碳環境教育」研習可說是有吃,有拿,兼具知識性的學習,收穫滿滿!
🍈 期待了許久工會一年一度的環境教育研習活動,今年安排的是比較特別的綠能農場,是結合了太陽能發電的農電共存農場,因此同時符合低碳環境教育需求哦!
中午的餐桌上,大都是農場自產的食材,最特別的是竟然還有炸蟋蟀!原來這個蟋蟀也是農場繁殖的,是目前正推廣的低碳優質蛋白質~~未來食物的蟲食。雖然理智上能理解,但生理上真的還真難以接受呢。
下午到田裡體驗摘採地瓜葉,海龜哥哥還說有兩塊地瓜葉的田地,一個給人吃的,一個是給豬吃的,哈!最後在農場內的自產自銷商店「穀倉」自由活動,收穫滿滿的結束了這一天的低碳環境教育研習活動。